31. jul. 2013

Oliventapenade

Ikke verdens smukkeste spise, men til gengæld klær denne oliventapenade en god osteanretning umådeligt godt!


Ingredienser
150 g sorte oliven (drænet vægt og uden sten)
20 g parmesan
1 fed hvidløg
10 mandler
Olivenolie
1/2 citron (saften)
Salt, peber

Fremgangsmåde
Blend oliven med parmesan, hvidløg, mandler og et skvæt olivenolie. Smag derefter tapenaden til med citronsaft, salt og peber.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar